maso

500 g mletého masa (hovězí a vepřové)

sůl

pepř

100 g strouhanka

česnek – 3 stroužky

majoránka

paprika

2 vajíčka

sůl

(cibule, hořčice, kečup)

Vše smícháme v hmotu a na plech vytvoříme placičky. Pečeme do zlatova.