bábovka

Tvarohová bábovka (hrníčková)

Potřeby:

– 2 hrnky polohrubé mouky

– prášek do pečiva

– 1 vajíčko

– 1 tvaroh

– 100 g tuku

– 1 dcl vody

špetka soli

(můžeme přidat – rum, rozinky, mandle, kokos, kakao, citronová kůra, skořice ap)

Postup:

Tuk roztavíme a vše zamícháme. Vymažeme a vysypeme formu. Nalijeme do formy a pečeme nejdříve na 240C 10 minut pak 40 minut na 150C.

bábovka bez vajec

1 bílý jogurt

1 kelímek polohrubé mouky

2 lžíce oleje

1 prášek do pečení

1/2 kelímku cukru

1 dcl vody (nebo mléka)

Na vymazání:

strouhanka na vysypání

tuk na vymazání nádoby

(dle chuti a možností kakao, kokos, oříšky, cuketa ap.)

všechny ingredience smícháme a dáme do vysypané pečící nádoby a pečeme 40 minut. Pokud se těsto na špejli nelepí je výrobek hotový.