1 mrkev
1 zelí
kousek cerelu
zelená cibulka
1 jogurt
1 lžička soli
1 lžička ocet
(smetana)
pepř
mrkev a celer oškrábeme a se zelím a cibulkou namixujeme na kousky. Vmícháme ostatní ingredience a uložíme do druhého dne do ledničky.
vaření
domácí nudle
Potřeby
– hladká mouka 600g
.6 vajec
-sůl
– případně další koření
vše smícháme rozválíme na vále na tenkou placku a necháme proschnout.Usušené vložíme do uzavírací nádoby nebo zpracujeme běžným způsobem.
obalování květáku
pokud obalujete květák – nasypejte strouhanku do pytlíku vhoďte růžičky květáku a zatřeste.
Ušetříte si práci s úklidem kuchyně.